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“今天在集市买了河瓜子?”白荀中将起身:“我腌制一下,给你炒了。”
这批小螃蟹太鲜了,清蒸或者烤着吃都不掩小河鲜的鲜香,炒着吃干了就失了鲜味,好好的东西可不能这么琢磨着吃。
卫茑说罗碧:“你把所有小河鲜都当瓜子了?”
见过喜欢吃瓜子的,没见过这么喜欢吃的。
大家都担心罗碧瞎折腾,把好好的小河鲜折腾的难吃了,伍城开口说:“清蒸着好吃,你可别折腾了,让中将给你炒河瓜子吃。”
都迁就罗碧,罗杰挑捡着小螃蟹没吭声。
白荀中将迈步就走,罗碧跟上:“我也去。”
厨房区就在旁边,白荀准备腌制的调料,白涓跑来,端了河瓜子去搓洗,罗碧端了两斤小螃蟹也去清洗,好吃不好吃的她就炒制一下尝尝。
河瓜子是活的,稍微腌制一下就可以炒制。
白涓烧火,白荀中将下手炒制,罗碧在一边排号:“炒制完了河瓜子,给我炒制小螃蟹,我喜欢蒜香味的,酥酥的那种。”
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