第一百零七章 现,现在?-《医品田园》


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    林赵氏走后,程来福把林淼请到一边的客桌座位坐好,上了最好的茶和茶点。

    林淼爷爷爱喝茶,所以她对茶是有研究的,泡茶的手艺也过得去,

    像现在这种一个茶壶里放一把茶叶然后加满热水之后上桌的茶,茶味不正,她是不喜欢的。

    给林淼倒了一杯茶,程来福笑道:“姑娘试试我这最新的秋茶,看看和你说的花茶比的话,那个更胜一筹。”

    林淼用拇指和食指握住茶杯的杯沿,中指托住杯底,放鼻尖闻了一下,然后分三次将茶水细细品啜。

    程来福着急询问:“怎样怎样?姑娘觉得怎样?”

    林淼把茶杯放下,道:“浪费了好茶。”

    “什么意思?”程来福不解。

    “饮茶讲究审茶,观茶,品茶。品茶需备,洗,取,沏,端,饮,斟,清。”

    程来福:“...”

    “姑娘,你说的这个我听不懂。”

    他虽然是爱茶之人,但是对茶并不了解。

    “这么说吧,你这茶确实还不错,香味很浓,是新出的秋茶,可是你的泡茶方式,把茶味损了。”

    “那应该怎么泡?”

    程来福这样问的时候,附近几桌的人靠了过来。

    林淼挥手叫店小二,道:“小二,你这里有炉子吗?”

    店小二看了眼他的老板,道:“炉子没有,有火盆。”

    “那也行,来个火盆,铫子,还有一套干净的茶具,铫子里加的水要是清水,能有山泉水就最好。”

    “这个,”店小二又看向他的老板,他做不了主。

    程来福思量了一下:“姑娘,这个山泉水没有,你看...”

    “那就将就用井水吧,不过这个井水要沉淀过的。”

    “这个放心,店里用的水都是前一晚打上来放在缸里的井水。”

    店小二领命退了下去。

    不一会,几个内厨帮着把林淼需要的东西拿了出来。

    一个和王师傅长得有几分想象的大叔从里面走出来面带不忿的道:“嫌弃我的茶的就是你这个小姑娘?我这可是专门讨教过的。”
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